為全面保障校園食品安全，華容縣采取了一系列有力措施，切實守護廣大師生“舌尖上的安全”。

一是強化源頭管控，嚴把食品采購關。教育部門聯合市場監管部門，對學校食堂食材供應商進行全面排查與資質審核，確保米、面、油、肉、蔬菜等主要食材來源可靠、質量達標。建立食材追溯機制，實現從農田到餐桌的全鏈條監管。

二是推進明廚亮灶，提升操作透明度。全縣中小學及幼兒園食堂大力推進“明廚亮灶”工程，通過透明玻璃隔斷或視頻監控系統，實時展示食品加工制作過程，方便師生和家長監督。同時，定期組織食堂從業人員參加食品安全培訓，提高其專業素養和操作規范性。

三是加強日常檢查，消除安全隱患。市場監管部門定期開展校園食品安全專項檢查，重點排查食品貯存、加工、留樣等環節的風險點，對發現的問題立即督促整改。各學校嚴格落實校長陪餐制度，及時了解飯菜質量和學生反饋。

四是開展安全咨詢服務，普及健康知識。設立校園食品安全咨詢熱線和線上服務平臺，為師生和家長提供專業的食品安全咨詢服務。通過舉辦專題講座、發放宣傳手冊等形式，廣泛傳播食品安全與營養健康知識，增強師生自我防護意識。

通過以上多措并舉，華容縣構建起嚴密的校園食品安全防護網，為師生的健康保駕護航，贏得了社會各界的廣泛好評。